Caciottina Caprino

La Caciottina Caprino 100% è un formaggio genuino realizzato a partire da latte caprino pastorizzato di alta qualità. Il Caseificio San Giovanni usa esclusivamente latte locale abruzzese, accuratamente selezionato e controllato nei parametri chimici e microbiologici. Il formaggio si presenta profumato e intenso. Il latte di capra, oltre che buono, è utilissimo per il nostro organismo per l'alta digeribilità dei suoi grassi, per il contributo in calcio e fosforo ottimale per la mineralizzazione ossea, e la ricchezza in vitamine. Il latte di capra, dopo quello di asina, è inoltre simile al latte materno, per questo ideale per i bambini. Un formaggio semplice e buono, ideale per la preparazione di antipasti e bruschette, per arricchire insalate o anche da solo con pane croccante e vino.

Confezione: 600 gr. circa sottovuoto.

Ingredienti: Latte caprino pastorizzato 100%, fermenti lattici, caglio, sale.

CONSIGLI D'USO: Da provare a fette su bruschette croccanti, per creare antipasti e aperitivi originali. Una volta aperta la confezione tenere in frigo.