Formaggio a pasta molle Bela Badia

Il Bela Badia è racchiuso in una crosta compatta e liscia. La pasta ha un colore che varia dal giallo chiaro al paglierino a seconda e presenta un’occhiatura visibile. Il Bela Badia è un formaggio a pasta molle di consistenza morbida e vellutata. Il suo gusto è fresco e piacevole. Al naso e al palato si avvertono note inequivocabili di latte e burro che ricordano la panna acida e il burro di panna acida.

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml
Energia 1403 kJ/338 kcal

Grassi 28 g

di cui acidi grassi saturi 20 g

Carboidrati 0,6 g

di cui zuccheri 0,6 g

di cui lattosio < 0,1 g

Proteine 21 g

Sale 1,5 g